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挖草藏民达娃讲解神秘的冬虫夏草形成以及那曲冬虫夏草的采挖过程
冬为虫夏为草，动物与植物的完美结合。挖草藏民达娃讲解神秘的冬虫夏草成长历程以及冬虫夏草的采挖过程
冬虫夏草，顾名思义，冬天是虫夏天是草。动物与植物的完美结合，神奇之极。那么这种似虫非虫似草非草的生物是怎么形成的呢？下面达娃就给大家图解冬虫夏草的形成过程。
蝙蝠娥幼虫
冬季真菌寄生于蝙蝠蛾幼虫体内
有一种孢子，会经过水而渗透到地下，专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生，并吸收幼虫体的营养，而快速繁殖，称为虫草真菌。
直到菌丝繁殖至充满虫体，幼虫就会死亡，此时正好是冬天，就是所谓的冬虫。
而当气温回升后，菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发，长出像草一般的真菌子座，称为夏草。
在真菌子座的头部含有子囊，子囊内藏有孢子。当子囊成熟时，孢子会散出，再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主，这就是冬虫夏草的循环。
到了来年夏天，高山上的冰雪慢慢融化，藏民同胞们开始上山寻找冬虫夏草，此时虫草已冒出子座（草头）。
发现这颗小小的草头并不容易，需要仔细寻找才能发现，这就是为什么眼力好的小孩是主力军，而且西藏地区学校都会放虫草假，让小孩帮忙寻找采挖冬虫夏草。每年的挖草季，达娃家族就有30多个小孩帮忙。当然，挖虫草是举家上下的，出了行动不便的人以外，其它人全部上山安营扎寨挖虫草。
寻找冬虫夏草存在偶然性，运气好的话一个人一天可以找到二三十根，运气不好的话一天一根都找不到，或者只有几根，而且有些山坡很陡，一不留神就会翻下山崖，死伤难料。
采挖虫草的姿势有趴着、弯腰细看、跪着、侧躺着、慢慢匍匐前进，一天下来都是腰酸背痛。
一铲子下去把虫草翘出来，轻轻地把虫草拔出来再把土原样填回去，以保护草皮不破坏生态。
挖好的虫草达娃再运下山刷土
刷完土后打包出货，每年的挖草季达娃家都会出很多鲜草，因为懂虫草的客户都知道鲜草的营养价值更高，更实惠，所以老客户一定不会错过这次机会。
剩下的虫草将晾晒成干草，因为干草更容易存放，干草的保质期可以长达2年，而鲜草的保质期只有半年，而且必须冷冻保存。
冬虫夏草的新草期（挖草季）是在每年的4-6月之间，海拔越高冰雪融化越慢，采挖期也就越晚，那曲地区被称为“世界的屋脊”，也就是虫草生长海拔蕞高的地方，海拔高度在4500米-6000米之间，达娃的家乡那曲巴青县，海拔在5000多米以上。所以采挖期也是最晚的，在每年的5月下旬到6月底之间。如需了解更多冬虫夏草的故事也可关注藏民达娃微信2286736060，关于冬虫夏草的各种问题达娃都比较了解。
这就是晒干后的那曲冬虫夏草
今天就跟大家分享到这里，如想了解更多冬虫夏草的故事也可以关注达娃微信2286736060，达娃常年与虫草打交道对虫草了解得还是比较透彻。
