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冬虫夏草怎么挑选,挑选冬虫夏草要注意什么,如何分辨假虫草

创建时间:2018-09-28 15:27 浏览次数:781

挑选冬虫夏草要注意什么?

注意什么?当然是不要买到假草。因为虫草有507种,冬虫夏草只是其中的一种,且有很多虫草长得跟冬虫夏草一样,不懂的很难辨认。所以买之前必须得先学会辨别真假冬虫夏草。

冬虫夏草怎么挑选?

1、产地之分:冬虫夏草分布在海拔3000米以上的高山草甸上,而且海拔越高品质越好。在我国,冬虫夏草主要发布在西藏、青海、四川、云南、贵州,甘肃、新疆的部分地区,其中以西藏那曲地区蕞高,蕞高达到6000米;青海玉树次之,在4200米以上;其它地方海拔大都在3000多米左右。

2、大小之分:虫草的价值除了产地就是大小,有些商家会用一根多少钱来卖,但这个很少,一般都是以克为单位,就是一克多少钱。虫草是越大品质越好价格越高,当然,这还是得同一产地来区分。优质产区的虫草就算小草也比低海拔的大草好。所以同一产区的虫草越大品质越好。

3、新草与陈草的区别:据那曲当地挖草藏民达娃介绍,一般新草是指当年所采挖的虫草,一般产地藏民手上的虫草都是当年采挖的新草,当年没卖完会在来年的新草采挖季之前把手上的余草全部出掉;陈草指当年没卖完的虫草,干草的保质期是两年,虫草是越前期有效成分保存越好,越到后面药用价值越低。而市面上有些虫草可能早已过了保质期,所以在选购的时候得注意。更多虫草方面的资讯也可关注藏民达娃微信2286736060了解。他是从小便随长辈们上山挖虫草,对虫草的方方面面都比较清楚。

如何分辨假虫草

真草的特征:

1)冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大,断面黄白色,不空心,子座短小。

2)正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。

3)正品的冬虫夏草腹面有足8对,其中三对前足已退化,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。

假草有哪些

1、亚香棒虫草,又叫霍克斯虫草。子座从虫头部中央长出,不包住整个虫头;子座顶端圆形,中部四足不太突出,环纹没正品虫草那么明显。亚香棒虫草的颜色都很白,通过染色后很接近真草颜色。

染色后的亚香棒虫草

染色前的亚香棒虫草

2、新疆虫草,虫体似蚕,表面暗红色至紫红色,虫体质地较硬,子座通常无。新疆虫草的伪品较好识别。

3、地蚕,“虫体”呈梭形。略弯曲,环纹较少,仅3~15条。外表淡黄色。

4、凉山虫草, 虫体粗短,表面棕黑色,环纹众多,被锈色绒毛,子座长,大大超过虫体,可达30厘米,分枝纤细而曲折,子实体头部圆满柱形或棒状。足不明显。少数“草部”顶端有分支。

5、面粉等压制而成,用面粉等材料通过磨具压制而成。

真草作假法

1、添加铅粉等物质加重

2、穿铁丝加重

3、注入剧毒水银加重

4、以低海拔劣质草冒充高海拔草。

这里说明一下,竹签草是藏民在挖草或刷土运输的时候弄断了,用竹签穿起来好卖个好价钱,因为断草价格要便宜很多,这类草一般药用价值不变,可放心食用。维一缺点就是比整草更容易变质。所以必须妥当保存尽快吃掉。一般卖精品的商家都会仔细挑出来当断草卖。

关于那曲虫草的更多吃法、功效、价格动态等问题,也加达娃微信了解(2286736060)



































































结尾分享

每到春天,红得如火的木棉花,粉得如霞的芍药花,白得如玉的月季花竞相开放。它们有的花蕾满枝,有的含苞初绽,有的昂首怒放。一阵阵沁人心肺的花香引来了许许多多的小密蜂,嗡嗡嗡地边歌边舞。

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